Groenteman vervangt rauwkostsnijder en schrapmachine.
2022-06-22
Al jaren vertrouwd een Friesche groenteman op de producten van Tolkamp Snijkeukentechniek. Toen hij vond dat zijn schrapmachine en rauwkostsnijmachine aan vervanging toe waren, twijfelde hij geen moment om deze machines weer bij ons te kopen.
Schrapmachine Duurland speciaal aangepast
Voor de schrapmachine had deze groentespecialist een speciaal verzoek. Aangezien de machine recht boven een put stond, leek het hem wel een goed idee om het water uit de schrapmachine rechtstreeks in deze put te laten voeren. Voor ons geen probleem om deze aanpassing te maken. Met het lassen van een RVS buis onder de uitvoeropening van de vaste bak voor de afvalzeef, werd de aanpassing een feit.
Rauwkost snijmachine Master tegelijkertijd vervangen
Gelijk met de schrapmachine, werd de rauwkost snijder Master ook vervangen.
De messen waren al aanwezig van de vorige snijmachine. Deze werden nog even gepast en daarna kon er weer verder worden gegaan met het maken van salades.